Clafoutis au bâtonnet de crabe

Publié le 29 Mars 2017



Ingrédients :
300 g de bâtonnet de surimi couper en morceaux
30 g de farine
200 g de crème fraîche liquide
4 œufs
140 g de lait entier
poivre

Dans un cul de poule,

mélangez au fouet la farine avec 80 g de crème liquide.

Ajoutez les œufs, le reste de crème liquide, le lait, le poivre .
Répartissez l’appareil dans le moule.

Faites cuire au four 25mn à 170°C.

 

Laissez reposer quelques minutes avant de démouler.

Rédigé par benedicte conseillere guy demarle en region parisienne

Publié dans #moule TABLETTE, #préparation à la main, #RECETTES salées

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