Gratin reblochonnois dans le petit moule tablette

Publié le 29 Mars 2017



A l'aide de votre mandoline faites de très fines lamelles de pommes de terre.
Coupez votre reblochon en tranches.
Dans votre moule tapissez bien le fond de votre moule avec des tranches de pommes de terre puis superposer sur plusieurs couches les pommes de terre et le reblochon et continuer en finissant par les pommes de terre.

Mettre au four pendant 40mn à 230°

Rédigé par benedicte conseillere guy demarle en region parisienne

Publié dans #petit moule TABLETTE, #préparation à la main, #RECETTES salées, #MANDOLINE

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